Zijn eiwitten en proteïne hetzelfde? Dit is het antwoord
Ja, eiwitten en proteïne zijn precies hetzelfde. Het zijn twee namen voor één en dezelfde voedingsstof. Proteïne is simpelweg het Engelse woord voor eiwit, overgenomen uit het woord protein. In de sportwereld hoor je vaker “proteïne”, in de wetenschappelijke en culinaire wereld vaker “eiwit”, maar je hebt het altijd over hetzelfde. De verwarring is begrijpelijk, […]
Zijn eiwitten en proteïne hetzelfde? Dit is het antwoord Lees hier










