Koolhydraten

Hoeveel koolhydraten zitten er in een product, en wat zijn de verschillende soorten?

Druiven en koolhydraten: hoeveel suiker zit er eigenlijk in?

Druiven bevatten relatief veel koolhydraten vergeleken met andere fruitsoorten. In een trosje druiven van 125 gram zit 21 gram koolhydraten, waarvan 20,4 gram uit suiker bestaat. Dat maakt druiven een van de suikerrijkere fruitsoorten die je in de supermarkt vindt. Hoeveel koolhydraten zitten er in druiven? Per 100 gram druiven kom je uit op ongeveer […]

Druiven en koolhydraten: hoeveel suiker zit er eigenlijk in? Lees hier

Koolhydraten waarvan suikers: waar let je op bij een etiket?

Op een voedingsetiket zie je bij koolhydraten bijna altijd een regel eronder staan: “waarvan suikers”. Die twee regels zeggen elk iets anders, en voor je eigen voeding is het nuttig om te weten welke van de twee er voor jou toe doet. Kortgezegd: het totaal aan koolhydraten telt mee voor je energieverbruik, terwijl “waarvan suikers”

Koolhydraten waarvan suikers: waar let je op bij een etiket? Lees hier

Koolhydraatrijke maaltijd: de beste opties en wanneer je ze eet

Een koolhydraatrijke maaltijd levert je lichaam snel en veel energie, omdat koolhydraten de belangrijkste brandstof zijn voor spieren en hersenen. Denk aan pasta, rijst, brood, aardappelen en peulvruchten: gerechten die je bord vullen met zetmeel of suikers. Of zo’n maaltijd slim is, hangt af van wanneer je ze eet en wat je doel is. Wat

Koolhydraatrijke maaltijd: de beste opties en wanneer je ze eet Lees hier