Een kaasbroodje bevat gemiddeld tussen de 300 en 400 calorieën, afhankelijk van de grootte en de hoeveelheid kaas. Het kaasbroodje van Albert Heijn (88 gram) bevat bijvoorbeeld 390 kcal. Dat maakt het een relatief calorierijke snack voor zijn gewicht.
Hoeveel calorieën heeft een kaasbroodje precies?
Het AH-kaasbroodje van 88 gram bevat 390 kcal en 26 gram vet. Dat is flink, zeker als je bedenkt dat dit broodje maar iets minder dan een honderd gram weegt. Ter vergelijking: een gewone boterham met kaas heeft al snel 150 tot 200 kcal, afhankelijk van het type kaas en de hoeveelheid.
Een kaasbroodje van een bakker of snackbar kan iets meer of minder bevatten. Bij een grotere versie van zo’n 120 gram kom je al snel uit op 480 tot 530 kcal. De precieze hoeveelheid hangt af van het deeg (bladerdeeg versus gewoon brooddeeg), het type kaas en of er extra ingrediënten zoals boter of room in het vulsel zitten.
| Type kaasbroodje | Gewicht (gram) | Calorieën (kcal) |
|---|---|---|
| AH kaasbroodje | 88 g | 390 kcal |
| Bladerdeeg kaasbroodje (bakker) | ~100 g | ~420 kcal (schatting) |
| Klein kaasbroodje (snackbar) | ~70 g | ~300 kcal (schatting) |
| Groot kaasbroodje (bakker) | ~120 g | ~500 kcal (schatting) |
Waar komen die calorieën vandaan?
Het grootste deel van de calorieën in een kaasbroodje komt van vet. Het AH-kaasbroodje bevat 26 gram vet per portie. Dat is bijna een derde van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vet voor een gemiddelde volwassene. De rest komt van koolhydraten in het deeg en eiwitten uit de kaas.
Bladerdeeg bevat meer boter dan gewoon brooddeeg, en zorgt daarmee voor extra calorieën. Een kaasbroodje van bladerdeeg is dus bijna altijd calorierijker dan eentje van gewoon gistdeeg, zelfs als ze even groot zijn.
Past een kaasbroodje in een gezond eetpatroon?
Een kaasbroodje van 390 kcal is best veel voor een snack, maar als lunch is het niet per se problematisch. Een gemiddelde volwassene heeft per dag zo’n 2.000 kcal nodig. Een kaasbroodje als middagsnack of lichte lunch beslaat dan zo’n 20% van je dagelijkse behoefte, wat aan de hoge kant is voor één tussendoortje.
Eet je het als lunch, combineer het dan bij voorkeur met iets zonder veel extra calorieën, zoals een glas water of wat rauwe groenten. Voeg je er nog een kop soep of een beker koffie met melk bij, dan tikt de lunch al snel op richting 500 tot 600 kcal.
Wil je bewust minder calorieën, dan is een gewone boterham met een plak kaas een stuk lichter. Dat scheelt al snel 150 tot 200 kcal per eetmoment. Een kaasbroodje is lekker als je er af en toe één eet, maar niet iets om dagelijks als snack te nemen als je op je calorie-inname let.
Leave a Reply